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一夜漬けにしても、味がまろやか!
ご飯を炊く時に、塩を小さじ半分ほど加えて炊けば、ふっくらつやつや
よごれたグラスを塩をつかってあらえば油分がスッキリとれて,洗剤臭が残らずワイン、ビールなどの本当の味をたのしめます。 きめこまやかな塩なので食器を傷める心配もありません。
毎日の歯磨きにお使いくださいはぐきもマッサージされて、さっぱりすっきり。 |
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●酵素塩 と 極楽塩の違い |
大変 きめの細かいお塩です 極楽塩には カルシウムと 身体にいいと言われている 純金箔を加えてあります。 お好みによりお使いください。
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酵素塩 割引サービス 10Kより 5%引き
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極楽塩 割引サービス 10kgより 5%引き |
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卸売り・・・・・もっと多くを一度に購入をご希望の方・・・・
もっと安くなります |
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極楽塩の 出来るまで
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1.洗浄 ・・・・天日塩を丁寧に洗浄します |
2.粉砕 ・・・・お塩の特徴である、キメの細かいパウダー状に 粒子を粉砕します |
3.乾燥 ・・・・常温(45℃)以下の温度で じっくり時間をかけて乾燥します |
4.カルシウム・純金箔混合・・・・・貝化石カルシウム 純金箔を加えています |
5.真空処理 ・・・・独自開発の真空攪拌混合機で真空処理を施します |
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酵素塩は 純金箔を配合せず極楽塩の製造工程を 一部簡略化して 生産性を高めてコストダウンを
実現した 商品となります。 |
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酵素塩の上手な使い方 あく抜き編 |
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食べておいしく、素材を活かした料理のコツは 何といっても食材の ’アク抜き’にあります |
このアク抜きは 塩の製造を開始して以来、 推奨しつづけた独特のこだわりの一つで、お料理を |
美味しくするだけでなく、食材を活き活きとさせ、素材そのものの特性を引き出すという |
はたらきを促します。 美味しいお料理は ご家庭でのお食事を一層楽しくします。 |
下記の手順で 是非’アク抜き’にチャレンジしてみてください。
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水道水など無図1リットルに対して 酵素塩 小さじ 1/3杯 (約1〜3g)を入れ、食品を浸けます |
浸けた後は さらにきれいな塩水で洗うとなお効果的です。 |
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浸ける目安 お米 約20分 野菜 約20分 果物 約30分〜1時間 魚介類 約5分〜15分 |
肉類 約5分〜15分 |
※ 極楽塩でも 同様にお使いいただけます |
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★申し訳ございません! 5000円以下の商品の場合 代引きを ご希望されますと 諸経費が出ないためお客様に代引き手数料 324円の ご負担をいただくようになります、 出荷は 前払いの銀行振り込み 郵便局振り込み または 代引きでの出荷となります |
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